jueves, 17 de mayo de 2012

La planificación en el Huerto

Seguimos con el paseo por el terreno que, en el futuro (con un poco de dedicación y algo de lluvia), podría ser nuestro huertito.

    En el lado que bordea el estanque de agua hemos sembrado el millo, pero no salió. Lamento no tener una imagen para poder ilustrarlo pero se puede ver en la imagen del estanque de la entrada anterior. Lo sembramos en un día idóneo, en época de siembra según el calendario y con el impulso de la constelación de Leo, que garantiza la máxima germinación. Parecía que se acumulaban unas nubes de lluvia en estos días, pero al final no llovió. Hemos regado poco y la semilla era de hace unos años y podría haber perdido bastante su poder de germinación. Aun así, creo que la razón principal fue la falta de humedad relativa en el aire y en la tierra, por supuesto. Tiene que llover. El agua de riego se pierde rápido, la actividad biológica del suelo está en la fase latente, el suelo fue expuesto a casi un año de sol y viento sin la lluvia. La flora autóctona no ha crecido (o no se ha mantenido por el calor) y no ha podido proteger el suelo y mantener la actividad biológica. El efecto de desertificacion es evidente.

La vista desde el huerto, uno de estos días de estar esperando que llueva

    Nuestro suelo es bastante arcilloso y se agrieta al secarse, dejando pasar el agua sin que las capas superiores se beneficien lo suficiente de ella. Eso se puede remediar con incorporación de materia orgánica, un compost maduro, y cavando un poco cuando se necesita. Así, la riqueza mineral de la arcilla se convierte en un gran beneficio. Las primeras dos cosas no están disponibles, por ahora.


Lo primero que hemos hecho ha sido empezar con el compost. Para empezar, era importante hacer una buena planificación y escoger el lugar mas idóneo. El proceso de la planificacion y el diseño se toman muy en serio en Permacultura, y con razón.
Una buena planificacion del terreno, la ubicación mas idónea para cada cultivo según sus necesidades y aprovechando las asociaciones entre plantas se pueden ahorrar mucha energía, trabajo, tratamientos contra plagas, errores etc.
También es importante ubicar bien el semillero y el compost. Idealmente en condiciones climáticas como las de aquí deberíamos buscar un lugar más protegido del calor y menos expuesto al sol, pero con suficiente luz. En nuestro caso no hemos tenido mucha elección porque no había sombra y todo el terreno recibía las mismas condiciones. Aun así, había una esquina que llamaba más que otras.



En esta esquina antes había un gallinero y la tierra se veía muy rica en gallinaza. Esta tierra estaría ideal para acelerar y enriquecer la fermentación del compost y servir como abono si fuera necesario. La esquina también ofrece más facilidad para levantar una construcción,
por tener tres lados de apoyo. El compost estaría bien al lado del semillero por poder utilizar la misma sombra, cercanía del agua, la tierra
adecuada para añadirle y posteriormente su uso en semillero o el huerto (que está a poca distancia del resto y cuenta con el caminito al lado para facilitar la salida). Pues, eso es lo que hicimos.



De unos palets, unas mayas recicladas y unos palos y barras metálicas encontradas por ahí, ya tenemos el semillero. Al su lado derecho se ve el compost cubierto de hojas de palmera. Éstas crecen en la entrada de la casa y necesitaban una buena poda.
En la parte inferior de la imagen se ve un mango que intentamos rescatar y unas berenjenas recién transplantadas.


Así es como se ve desde una ventana superior que mira al sur.

Abajo unas imágenes desde mas cerca.


Estas Calendulas no tardaron a salir
A su lado, en la misma bandeja,
 las Echinaceas tardaran bastante más






Unas calabazas sembradas al lado sur
La idea es que empiecen a trepar y cubran toda la verja
En la próxima entrada nos toca hablar del compostaje y mostrar alguna cosita más.

martes, 15 de mayo de 2012

El Huerto

¡Hola de nuevo!
Esta vez estaremos comentando un poco la condición en el que hemos encontrado el terreno y lo que se ha hecho hasta ahora.


Esta imagen no muestra toda la superficie cultivable, pero sí una buena parte. El resto del terreno tiene el mismo aspecto.

El invierno ha sido súper seco y la cantidad de lluvia que cayó se podría contar en gotas.
Debido a eso no ha crecido mucho de la flora autóctona y sólo hemos encontrado algunas acelgas y rúgulas, en flor y formando semillas.
Eso también quiere decir que tendremos muy poca materia orgánica para el acolchado, compost o para incorporar al terreno.
Hasta el último otoño el huerto había sido cultivado y algunas alubias pintadas, coles, albahacas, alcachofas etc aparecían secas o con pocas hojas verdes.
Una parte de éstas la hemos aprovechado para empezar con las primeras capas de compost.
Decidimos sembrar abono verde en la parte que se aprecia en la imagen. Cavamos un poco la superficie (no mas de 10 cm de profundidad), la nivelamos y sembramos a voleo una mezcla de semillas de centeno, alubias, millo, avena, alfa alfa, garbanzos y alguna  cosa más puede ser.
Lo cubrimos con el resto de materia orgánica que nos quedaba para proteger la semilla del sol y, más importante, de los pájaros hambrientos intentando sobrevivir un invierno poco habitual.


Esta imagen presenta el actual estado del estanque de agua al lado de nuestra parcela. En circunstancias normales estaría casi lleno.

Vamos a ver unas imágenes para conocer el resto del terreno.


Esta es la casa vista desde una esquina del huerto, la imagen es del día de la fiesta inaugural. El resto del huertito queda a la derecha.


La vista al huerto desde la parte superior de la casa. El árbol a la izquierda es un aguacate bastante seco y con poca hoja.

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Hemos transplantado unas Consueldas en esta esquina de la casa que ahora está cubierta por una maya para proporcionarles mas sombra y guardar la humedad que tanto les gusta.
Existe la posibilidad de reconducir una parte del agua residual de la casa (utilizando detergentes ecológicos y biodegradables) hacia esta esquina y mantenerla siempre empapada, pero no habitamos aquí y no utilizamos tanta agua (por ahora). También la tubería necesita una reparación.

Bueno, vamos a dejar algo para el próximo post que no debería tardar mucho a aparecer.

Hasta ahora

sábado, 5 de mayo de 2012

Introducción al Huerto Medicinal




Hola a Todos! Este espacio fue creado principalmente (pero no únicamente)
con la intención de coordinar la creación del huerto de nuestra asociación.

Asociación Cultural Survive
http://www.facebook.com/groups/183918788358676/

Aqui podrán seguir los pasos que se están dando, enterarse o participar en los trabajos que se van a realizar, intercambiar ideas, opiniones etc.
La participación es desde luego bienvenida, sobre todo en trabajos mas laboriosos o los que se hacen con mas frecuencia (como es de regar por ejemplo). Practicando es como mejor se asimilan las enseñanzas y en el huerto siempre toca hacer algo.
Hay muchas maneras de hacer cosas bien y ninguna es mejor que otra, pero pueden complementarse.
Intentaremos utilizar las técnicas de Agricultura Sostenible, Permacultura, Agricultura Biodinamica y otras, poniendo en practica los principios básicos del diseño integrado, ecológico y sostenible. El compost no faltara.
El cultivo de plantas aromáticas y medicinales nos permite llevar un cultivo ecológico integrado, aplicando las asociaciones favorables entre plantas medicinales y otros cultivos, en función de mejorar el rendimiento y la resistencia a las plagas.
Nos toca empezar en un año extremadamente seco, la falta de lluvia es muy preocupante y hará que todo sea mas difícil.
Los trabajos se realizaran de acuerdo con el calendario de agricultor (calendario astronómico-agrario), lo que nos permite organizar mejor y planificar con antelación.
Trataremos de hacer un seguimiento continuo y documentarlo con fotos y comentarios.
Para comenzar, en las siguientes entradas comentaremos el estado del terreno antes del empezar y lo que se ha hecho hasta ahora.
surVive